冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植，世間物理信無窮。冬蟲夏草又名蟲草，是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有顯著的療效。冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山，西至西藏的普蘭縣，北起甘肅省的岷山，南至喜馬拉雅山和云南省的玉龍雪山。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲草產(chǎn)量的40%左右，青海省產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲草產(chǎn)量的30%左右，云南省和四川省蟲草產(chǎn)量各占10%-20%上下。每年蟲草產(chǎn)新前后都備受商家的關(guān)注，而今年從產(chǎn)新開始，蟲草的行情就未曾平靜過，特別是自進(jìn)入冬季以來，蟲草價(jià)格小幅上漲，更引起市場(chǎng)行業(yè)內(nèi)的密切關(guān)注。那么今年的產(chǎn)量如何，存量如何，未來的后市還有多大的升值空間？小編就從各方面給大家淺析一下。

一、生態(tài)環(huán)境及產(chǎn)量的影響。

每當(dāng)農(nóng)歷的四五月份，積雪融化的時(shí)候，正是蟲草收獲的季節(jié)，這時(shí)，牧民們紛紛涌上山，采挖蟲草，目前蟲草均為野生品，多生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶雪線附近的草坡上。有經(jīng)驗(yàn)的牧民，在蟲草采挖的季節(jié)，他們會(huì)成群結(jié)隊(duì)，帶上干糧、工具、鋼條、鏟子等，在太陽升起之前出發(fā)，太陽下山的時(shí)候結(jié)束采挖，許多藏民為了節(jié)省時(shí)間，就把家安在山上，搭棚支鍋，方便挖蟲草。
蝙蝠蛾是冬蟲夏草菌主要寄主昆蟲，蝙蝠蛾生活周期長(zhǎng)達(dá)4年或4年以上，幼蟲期長(zhǎng)達(dá)3年以上，成蟲期較短，幼蟲的減產(chǎn)，蟲草的孢子生活場(chǎng)所減少，直接影響到蟲草的產(chǎn)量，加之近些年受蟲草高價(jià)的影響，一批一批挖蟲草的牧民對(duì)草場(chǎng)不斷的破壞，還有各大產(chǎn)區(qū)牧場(chǎng)載畜量過大，蟲草蝙蝠蛾幼蟲生存壞境遭到嚴(yán)重破壞，蟲草的恢復(fù)周期延長(zhǎng)到四年甚至更長(zhǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，如果在產(chǎn)新階段產(chǎn)區(qū)降雪過多、覆蓋時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致采挖延期，也會(huì)導(dǎo)致質(zhì)量及產(chǎn)量都有所下降。

二、鮮草食用量的影響。
隨著養(yǎng)生不斷深入百姓家中，消費(fèi)者普遍認(rèn)為鮮食的藥用價(jià)值高于干品，近兩年食用鮮草成為一種潮流，人們煲湯、藥膳中已經(jīng)常常出現(xiàn)了鮮蟲草的身影，導(dǎo)致干品產(chǎn)量相對(duì)減少。
三、藥商積極購進(jìn)的影響。

各地藥商在蟲草全部產(chǎn)新結(jié)束后，開始意識(shí)到今年的產(chǎn)量依然不如往年，各地經(jīng)營(yíng)商紛紛付產(chǎn)地購進(jìn)，帶動(dòng)行情也隨之上揚(yáng)。自天氣轉(zhuǎn)冷以來，各市場(chǎng)貨源走動(dòng)相對(duì)前期均有轉(zhuǎn)暢，漲幅在10%-20%左右，目前亳州市場(chǎng)2200條17萬元；2600條15萬元；3500條11萬元；投料5萬左右。

四、 質(zhì)量的影響。

眾所周知冬蟲夏草價(jià)格遠(yuǎn)超黃金，部分商家為謀取高利，造假手段層出不窮，可謂是“一山還比一山高”：移花接木、金屬加重、虛報(bào)產(chǎn)地、斷肢再植、以次充好、甚至用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料壓成模型，上色，冒充蟲草，目前在國(guó)家藥監(jiān)局的大力嚴(yán)查下，偽劣品越來越難銷售，消費(fèi)者對(duì)蟲草的品質(zhì)要求越來越高，也從質(zhì)量層面提高了蟲草的整體行情。

近兩年來，像這樣野生資源有限且采收季節(jié)性明顯的品種，都是非常容易收到強(qiáng)烈關(guān)注的，由于蟲草的價(jià)格昂貴，經(jīng)營(yíng)商們也多是隨購隨銷。然而隨著人們生活水平的提高，蟲草也逐步滲入我們的生活中，一些大城市的和高端人士多是冬蟲夏草的消費(fèi)群體，小編認(rèn)為產(chǎn)量和質(zhì)量是決定行情后市的重要因素，每年自入冬以后都是冬蟲夏草的銷售旺季，隨著貨源不斷外銷，預(yù)計(jì)短期內(nèi)行情仍然有上升的空間。